- Menukaart
- Populaire gerechten
- Voorgerecht
- speciaal
- Hoofdgerecht
- Dessert
- Speciaal voor weekenden
- Lunchgerechten
- senioren
- Onze koude & warme buffetten
- Extra's
Populaire gerechten
| RundercarpaccioCarpaccio met truffelmayonaise, tomaatjes, parmezaan en rucola |  |
€ 7.95 +
|
| Biefstuk StroganoffKoelverse maaltijd van kogelbiefstuk met onze befaamde stroganoff, groenten en gebakken aardappelen. Makkelijk te verwarmen in magnetron of oven. |  |
€ 12.50 +
|
| Wildzwijnfilet met cranberrysausWildzwin medaillons met een heerlijke saus afgemaakt met cranberries. Geserveerd met groenten en aardappelpuree. Makkelijk te verwarmen in magnetron of oven. |  |
€ 12.50 +
|
Voorgerecht
| MosterdsoepCremesoep met grove mosterd en met garnituur blokjes appel en bosui |  |
€ 4.00 +
|
| PompoensoepVerse pompoensoep met roomkaas en neen vleugje gember |  |
€ 4.00 +
|
| TomatensoepRijkelijke gevulde tomatensoep met stukjes tomaat en soepballetjes |  |
€ 3.50 +
|
| Hors-d'oeuvreRundvleessalade, cervelaat, ham-asperge rolletjes, tomaat, komkommer, ei en zoetzuuur |  |
€ 6.00 +
|
| RundercarpaccioCarpaccio met truffelmayonaise, tomaatjes, parmezaan en rucola | |
€ 7.95 +
|
| Salade MadrasReepjes gerookte kipfilet met appel, mandarijn en ananas bedekt met Madrassaus en garnituur |  |
€ 7.50 +
|
speciaal
Graag minimaal 4 personen prijs is p.p. een dag van te voren bestellen
| High-tea voor thuisGezellig voor thuis een mooie uitgebreide high-tea bestaande uit : tomatensoep, petite fours, frambozencrunch, muffin, chocoladesoesje, verwen petit fours, vrunchten vlaaitje gerookte zalm sandwich, gevulde hartige wrap , amuse Madras, Serano flapje, appelflapje, mini kaasbroodjes |  |
€ 19.50 +
|
| Valentijnsmenu 4-gangenTartaar van verse zalm met fijngehakte sjalot, peterselie, bieslook, kappertjes en cornichons op smaak gebracht met mayonaise, begeleid met een saus bestaande uit crème fraîche met mierikswortel. Daarna een lichtgebonden winterse aardappelsoep met bosui en spekjes. Als hoofdgerecht een kalkoenfilet gevuld met een vulling bestaande uit kalkoengehakt, appel, bleekselder, salie en tutti frutti omwikkeld met pancetta. Om het geheel af te sluiten witte chocolademousse en kersen. Prijs per persoon. |  |
€ 28.50 +
|
Hoofdgerecht
| Varkenshaas chasseursausKoelverse maaltijd van mals Hollands varkenshaasje met bruine saus gevuld met champignons, spekjes en zilveruitjes. groenten en aardappelpuree. Makkelijk te verwarmen in magnetron of oven |  |
€ 12.50 +
|
| Biefstuk StroganoffKoelverse maaltijd van kogelbiefstuk met onze befaamde stroganoff, groenten en gebakken aardappelen. Makkelijk te verwarmen in magnetron of oven. | |
€ 12.50 +
|
| Wildzwijnfilet met cranberrysausWildzwin medaillons met een heerlijke saus afgemaakt met cranberries. Geserveerd met groenten en aardappelpuree. Makkelijk te verwarmen in magnetron of oven. | |
€ 12.50 +
|
| ZalmfiletKoelverse maaltijd bestaande uit zalmfilet met vissaus groentemix en aardappelpuree. Makkelijk te verwarmen in magnetron of oven. |  |
€ 12.50 +
|
| Lasagne GeitenkaasVerse lasagne met tomatensaus, gegrilde courgette, witte saus en geitenkaas. |  |
€ 10.00 +
|
| Witlof met ham en kaassausStronkjes geblancheerde witlof met ham omwikkeld met aardappelpuree en kaassaus. Kan ook zonder ham. | € 10.00 + | |
Dessert
| Toffee MeringueCombinatie van ijs en gebak |  |
€ 4.50 +
|
| Chocolade bavaroisHeerlijke pure chocoladebavarois | € 4.25 + | |
| Frambozen CrunchVolgens Engels recept, frambozentaart met slagroom |  |
€ 4.00 +
|
| Framboos bavarois Framboos bavarois met chocolade amandel biscuit, cassis gelei gedecoreerd met chocolade en framboos. | € 4.75 + | |
Speciaal voor weekenden
Om te borrelen de winterbox en hors d'oeuvre te bestellen. Wel graag 2 dagen van te voren bestellen.
| Hors d'oeuvre de luxe (min 4 pers.) p.p.Rundvleessalade, rosbief, fricandeau, Ardennerham, ham-asperge rolletjes, cervelaat, nieuwe haring, garnalen, gerookte paling en zalm, gerookte makreel, krabsticks, gevuld ei , gerookte kipfilet geleverd met stokbrood en kruidenboter remoulade en cocktailsaus. Graag 2 dagen van te voren bestellen |  |
€ 16.50 +
|
| Borrel (winter) box (min.2 pers) p.p.Diverse lekkernijen te weten Pompoensoep, amuse Hollandse garnalen, soesje met eisalade, kleine carpaccio, zalmwrap, Serrano flapje , Franse kaasjes, borrelmix. Geserveerd met een vers pistolet. Prijs is p.p. Heerlijk met een wijntje of een bierpakket. |  |
€ 16.95 +
|
Lunchgerechten
Geen zin in een vette hap, maar in een lekker vers broodje neem dan een lunchgerecht van De Tijd. Altijd verse en lekker
| Stokbroodje BalgehaktVers afgebakken stokbroodje met balgehakt uit eigen keuken met sla garnituur met mosterd |  |
€ 6.75 +
|
| Stokbrood Smoss (Gezond)Stokbroodje met sla garnituur belegd met achterham en jong belegen kaas, gekookt ei, tomaat en komkommer. Geleverd met een tube mayonaise. |  |
€ 6.95 +
|
| Stokbrood Gerookte zalmStokbroodje ruim belegd met Noorse gerookte zalm, kappertjes, rode ei. heerlijk lunch gerecht voor de vis liefhebbers |  |
€ 7.95 +
|
| Stokbroodje BrieStokbroodje rijkelijk belegd met romige brie, studentenhaver en garnituur |  |
€ 7.50 +
|
senioren
Beste Senioren, Ondanks de huidige situatie willen wij u als trouwe gast niet in de kou laten staan. Daarom willen wij u dagelijks toch de mogelijkheid geven een seniormaaltijd te bestellen.
| Drie gangen seniormenuOnze bekende 3-gangen maaltijd, bestaat uit soep, een hoofdgerecht en een dessert. Dit wordt koelvers geleverd. Deze maaltijd graag voor 11:00 bestellen |  |
€ 10.00 +
|
Onze koude & warme buffetten
Voor deze onderstaande koude & warme buffetten graag 3 werkdagen van te bestellen leverbaar vanaf 10 personen
| Koud buffet A minimaal 10 personen prijs p.p.Huzarensalade Vissalade Hollandse haring Gestoomde, gerookte makreel Imitatie krabsticks Gevuld ei Gemarineerde drumstick Ham-asperge rolletje Fricandeau Cervelaat Witte druiven Blauwe druiven Carambola's Augurk Tomaat Wortelsalade Knolseldersalade Remouladesaus Cocktailsaus Stokbrood |  |
€ 19.00 +
|
| Koud buffet B minimaal 10 personen prijs p.p.Huzarensalade Vissalade Madras salade Hollandse haring Gestoomde, gerookte makreel Gerookte forel Imitatie krabsticks Gerookte zalm Gevuld ei Drumstick Ham - aspergerolletje Fricandeau Rosbief Ardennerham met meloen Witte druiven Blauwe druiven Carambola's Kiwi Alfalfa Sinaasappel Grapefruit Tomaat Remouladesaus Cocktailsaus Stokbrood Vloerbrood |  |
€ 21.00 +
|
| koud & warm buffet C min. 10 personen prijs p.p.Huzarensalalde Vissalade Madras salade Gestoomde, gerookte makreel Hollandse haring Garnalen Gevuld ei Ham-aspergerolletje Fricandeau Rosbief Witte druiven Blauwe druiven Carambola's Kiwi Alfalfa Sinaasappel Grapefruit Tomaat Warm: Kipsaté met satésaus Varkenshaas medaillon met pepersaus Rijst Gemengde salade Remouladesaus Cocktailsaus Stokbrood vloerbrood Knoflookboter Roomboter | .png "koud & warm buffet C min. 10 personen prijs p.p.") |
€ 24.50 +
|
| Koud & warm buffet D min 10 personen prijs p.p.Huzarensalade Vissalade Madras salade Hollandse haring Garnalen Imitatie krabsticks Gerookte Paling Gerookte zalm Gevuld ei Gemarineerde drumstick Ham-asperge rolletje Fricandeau Rosbief Ardennerham met meloen Witte druiven Blauwe druiven Carambola's Kiwi Alfalfa Sinaasappel Grapefruit Tomaat Warm: Koe lioe dji kwai (kipfilet met zoetzure saus) Rundvlees in stroganoffsaus Gebakken rijst Aardappelkroket Gemengde salade Remouladesaus Cocktailsaus Stokbrood vloerbrood Knoflookboter Roomboter | .png "Koud & warm buffet D min 10 personen prijs p.p.") |
€ 27.50 +
|
Extra's
| Stokbrood kruidenboter |  |
€ 2.85 +
|
| Stokbrood met drie smeersels |  |
€ 4.25 +
|
| BierpakketjeDrie overheerlijke bieren (geen pils). Varieert. |  |
€ 9.95 +
|
Uw bestelling (0 items)
Bezorginformatie
- Bezorging vandaag:
- 00:00 - 00:00